Bread & roses est un espace dédié à la qualité.

Cette qualité se retrouve dans chacun de nos pains bio . Nos procédés de fabrication privilégient le temps et l'utilisation des meilleures farines biologiques pour obtenir des pains sans équivalent.

La qualité qui se retrouve dans un environnement de travail ultra-moderne mais dont certaines machines anciennes,notamment les pétrins à bras plongeants, ont été choisies pour leur respect des matières travaillées.

Enfin, la qualité d'une équipe qui, autour de ce projet, peut exprimer toute sa compétence professionnelle et cultiver des rapports emprunts de respect mutuel, d'enthousiasme et de passion.

Mais le pain à bread&roses est avant tout une aventure humaine. L'aventure de professionnels passionnés qui reproduisent chaque jour des gestes ancestraux et mettent dans leur travail un ingrédient indispensable au résultat qu'ils obtiennent : de l'amour !

La qualité de la boutique dont l'agencement a privilégié des matériaux nobles tels que la pierre de bourgogne et le merisier. Son atmosphère sans tabac et dénuée de musique de fond contribue à un environnement propice à la détente et au goût.

C'est tout cela qui nous permet aujourd'hui de vous accueillir avec ce je-ne-sais-quoi de si agréable aussi bien pour un petit déjeuner que pour un déjeuner ou un thé tout au long de la journée.

A bientôt !